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Limpiar, desinfectar y desinfectar es increíblemente importante en la industria de servicios de alimentos para evitar la contaminación cruzada y la propagación de virus. Pero, con tantas cosas que limpiar en un restaurante, puede ser difícil recordar todas las tareas de limpieza individuales que debe realizar y con qué frecuencia necesita limpiar su equipo. Para reducir la carga, en PIOLA APP creamos esta lista de verificación de limpieza de restaurantes que sus empleados pueden usar para realizar un seguimiento de las tareas de limpieza que deben completarse.
Lista de verificación de limpieza DE LA COCINA
Lista de verificación de limpieza del Frente y salón
La limpieza de un restaurante es una de las puntos más importantes que los clientes puntúan en Tripadvisor. Por eso en Piola recomendamos seguir estos consejos.
Puede descargar el documento en el siguiente enlace:
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